5 alimenti effetto booster per aumentare il sistema immunitario in inverno
Con l’arrivo dell’inverno, le nostre difese immunitarie vengono messe a dura prova. Per avere un sistema immunitario forte ed evitare i malanni di stagione segui i consigli della nostra esperta, la biologa nutrizionista Dott.ssa Vanessa De Leonardis.
Influenza stagionale: come alzare le difese immunitarie
Il sistema immunitario è l’insieme di tutti quei meccanismi che il nostro organismo mette in atto per difendersi dall’assalto di invasori esterni come virus, batteri, funghi, parassiti e altri agenti patogeni che lo indeboliscono e ne compromettono il corretto funzionamento, minando quindi la nostra salute.
Per mantenere il nostro sistema immunitario efficiente è fondamentale:
praticare attività fisica in modo regolare, dormire bene e a sufficienza, imparare a gestire lo stress, evitare fumo ed alcool e bere molta acqua (o tisane non zuccherate). Inoltre, è molto importante adottare una dieta varia, sana ed equilibrata in quanto gli esperti hanno evidenziato un legame molto stretto tra alimentazione e difese immunitarie.
A riprova di questa tesi basti pensare che il 70% delle cellule immunitarie sono localizzate proprio nel tratto digerente.
Ma cosa bisogna mangiare per garantire un corretto funzionamento del nostro sistema immunitario e quali sono gli alimenti in grado di proteggerci da malanni e influenza?
I benefici della Vitamina C: a cosa serve e dove possiamo trovarla?
La frutta e verdura di dicembre brillano per la presenza di antiossidanti e Vitamina C, sostanze in grado di supportare il sistema immunitario e di contrastare l’azione dei radicali liberi, mettendoci al riparo dai malanni di stagione. I 5 alimenti “booster” fonte di Vitamina C sono:
- Kiwi
- Agrumi
- Cachi
- Melograno
- Brassicacee: broccoli, cavoli e cavolfiori
Queste prodigiose varietà hanno un basso apporto calorico e sono molto ricche di acqua e di fibre, elementi indispensabili per la corretta idratazione dell’organismo, per eliminare le tossine e per la salute dell’apparato intestinale, fondamentale per delle difese immunitarie efficaci.
Frutta e verdura di stagione: la scelta migliore da fare non solo a Capodanno!
La natura ci offre tantissimi prodotti durante l’anno che sono indispensabili per soddisfare le nostre esigenze nutrizionali. Rispettare la stagionalità degli alimenti, soprattutto se a chilometro zero, è la scelta migliore da fare per la nostra salute e per massimizzare tutti i benefici.
Non dobbiamo mai dimenticare che la natura è sempre pronta a soddisfare ogni nostro bisogno, nel momento stesso in cui ne abbiamo bisogno.
Dott.ssa Vanessa De Leonardis
Biologa Nutrizionista di Selenia Italia